金秋十月，盘州市南湖公园内“贵州红”旌旗招展，2025年贵州红·山水越野挑战赛（盘州站）展销区人声鼎沸。这场体育盛会不仅点燃了运动激情，更让盘州农特产品、非遗手作、舌尖美味在山水间绽放异彩，成为赛事之外最动人的风景线。
展销区沿南湖公园自然景观布局，十余顶展棚错落有致。农特产品区、手工艺品区、美食体验区三大板块分区明确。休息区长椅与遮阳伞点缀其间，既保障观众安全又提供休憩空间，细节处彰显赛事服务温度。
盘州腊味，香飘十里。阳光永鑫肉制品展台前，经理李美芳身着职业装，手举切片腊肉邀请观众品尝。“这是用本地上等猪肉，经过多道工序腌制熏烤而成。”
营养米，成“科技新宠”。养道生物科技展区，“黔粮仙”营养强化米包装上的“富硒”标识格外醒目。电商部吴昊现场支起机器，米香混着蒸汽升腾。“我们今天主打的是素食米，营养又健康，欢迎免费品尝。”
展开剩余40%手工面，“扯”出非遗温度。德香食品展台，王涛师傅正忙着推荐家乡面。“上好水塘面，需配以古井中清冽甘甜的井水，再辅以祖传的独门配方与精湛手艺。”如此“天时、地利、人和”，才揉得出那一口筋道——入口不粘，汤清面爽，余香绵长。
本次展销区创新采用“体育+农旅”融合模式，通过赛事流量赋能实体经济。当越野赛的激情与展销区的烟火气在南湖畔交融，不仅体现的是体育赛事的多元价值，更是红色基因在新时代的创新传承。
这里，每一声售卖都传递着乡村振兴的希望，每一次互动都书写着文化自信的篇章。这，正是“贵州红”最生动的注脚——以赛事为媒，让红色精神与绿色发展同频共振，谱写新时代山乡巨变的壮丽诗篇。
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